蘿卜丸子，葷素的絕妙搭配！還可以當零食吃

遁入空門 · 發表于 2017-1-4 10:34:48

外面的丸子雖然好吃，但是都非常不健康，各種添加劑讓人吃的一點也不放心，想想還是自己動手吧，非常簡單！一看就會，全家人都愛吃！

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普通炸丸子和蘿卜會有怎樣的驚喜！

蘿卜丸子是山東省經典的漢族名菜之一

將蘿卜擦成細絲、擠去水分后拌入面粉

加上蔥姜末炸成金黃色的蘿卜丸子

用料：青蘿卜一個、雞蛋兩個、五花肉一塊、大蔥少許、面粉半碗、鹽適量

步驟：
1.準備食材

2.青蘿卜切碎，雞蛋磕開，五花肉切小肉丁，大蔥切成蔥花

3.青蘿卜用開水燙一下，放入容器里，加入小肉丁

4.再放入蔥花，雞蛋和面粉

5.放鹽，胡椒粉進行調味，再攪拌均勻（如果干就放少量水）

6.將攪拌好的蘿卜制成丸子，放入油鍋里炸制

7.炸成金黃色即可，可以直接食用，也可以撒椒鹽或者配酸辣湯食用

指南針 · 發表于 2017-1-13 14:06:42

看到零食我就進來了

滿天繁星留余香 · 發表于 2017-1-23 15:55:14

好吃而且健康。

你買車，我把關 · 發表于 2017-3-26 10:45:54

好吃而且健康。

zaimang · 發表于 2017-6-13 17:18:58

好吃而且健康。

lucky50 · 發表于 2017-6-16 13:35:57

美食微信lili126123

姜雨15867564929 · 發表于 2017-7-30 13:35:54

不錯

愛下雨的向日葵 · 發表于 2017-8-1 10:40:47

看著就有食欲

楓葉敏敏 · 發表于 2017-8-22 20:40:22

天下事

楓葉敏敏 · 發表于 2017-8-22 20:40:43

天下事

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[美食分享] 蘿卜丸子，葷素的絕妙搭配！還可以當零食吃